在食品加工厂、仓储库房、餐饮后厨、商超流通场景中，有一种害虫生存力极强、繁殖速度惊人——蟑螂。它体型不大，却给食品安全与经营管理带来巨大风险。
德国小蠊图
认识蟑螂：环境里的“顽固隐患”
蟑螂，其学名为蜚蠊，它适应能力极强，温暖潮湿环境可快速繁衍，室内环境全年可多代重叠繁殖。藏匿于缝隙、设备夹层、货架角落，昼伏夜出。不仅污染原料、成品、包装，携带和传播多种致病菌，造成食品安全风险，且繁殖隐蔽，消杀难度大、极易反复复发。
蟑螂的危害
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蟑螂诱捕效果图
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